augustus 1, 2012 in Producenten

Manoir d'Apreval

Het Domaine d’Apreval is een familiebedrijf van meer dan 25 hectare die zich toegewijd heeft tot de productie van : Cider, Pommeau de Normandie en Calvados. Het bedrijf is gevestigd aan de kust aan de rand van Honfleur en aan de uiterste grens van de Pays d’Auge. Begin 20ste eeuw is het bedrijf opgericht door de grootvader van Agathe Letellier die, in 1988, 1.800 hoogstamappelbomen van 17 verschillende ciderappelrassen gebruikte om te herplanten. Om het biologische evenwicht van de bodem te bewaren worden de boomgaarden sinds 5 jaar niet meer chemisch behandeld. Na een lang proces van verfijning van de aroma’s van haar ciders, heeft Agathe een compleet assortiment Calvados ontwikkeld. Ze houdt zich bezig met de assemblage, volgt de ontwikkeling van de Calvados en, zeer recent, is ze begonnen met de bouw van een kelder om de jaargangen te laten ouderen! Als gepassionneerd vakvrouw is het haar kracht producten te maken waar zij zelf van houdt en die een passend beeld geven van Domaine d’Apreval.

Contact :
MANOIR D'APREVAL Mme Agathe Letellier 14600 PENNEDEPIE FRANCE Tél. (33) 02 31 14 88 24 Fax (33) 02 31 81 28 38
http://www.apreval.com a.letellier@apreval.com
Importeurs:
Au Fût de Chêne Parkstraat, 5 9688 Maarkedal Belgique Tel. +32.476.289.118 aufutdechene@telenet.be Contact : Mme Wendy Hanssens

Wijnhuis Vinorama

Deken Darraslaan 27 8700 Tielt 0032 51 40 34 52 info@vinorama.be www.vinorama.be

Epicerie Responsable Le Fraysse

Chaussée de Louvain 896 1140 Evere 0032 488260284 http://www.lefraysse.be/ bonjour@lefraysse.be

BU V Berverlaak 16 3118 Werchter Tél. +32 16 77 08 40 info@bu-v.be www.bu-v.be Contact : Peter BUEDTS
Click to share thisClick to share this